茶訊 | 首個(gè)古樹(shù)白茶品牌誕生

8閱讀 2019-04-19 02:59 快訊

4月13日，“白鳳凰”古樹(shù)白茶專業(yè)品牌啟動(dòng)儀式暨新品發(fā)布會(huì)，在臨滄和堂玥春酒店舉行。

“白鳳凰”是云南天制號(hào)茶業(yè)有限公司旗下的古樹(shù)白茶專業(yè)品牌，由三位志趣相投的茶人創(chuàng)立。

白鳳凰創(chuàng)始人之一、天月集團(tuán)董事長(zhǎng)李曉毅說(shuō)，著手打造這個(gè)品牌，是由于看到了古樹(shù)白茶的市場(chǎng)價(jià)值，是基于對(duì)古樹(shù)白茶的認(rèn)可。

得益于臨滄優(yōu)越的氣候條件與生態(tài)環(huán)境，白鳳凰以臨滄優(yōu)質(zhì)的野生和栽培型大葉種為原料，由專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)結(jié)合白茶工藝精心制作，因此最大程度上保留了古樹(shù)茶的本真味道。

在李曉毅看來(lái)，古樹(shù)白茶無(wú)論在口感、功效還是后期轉(zhuǎn)化方面，都有著獨(dú)有的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。由于目前古樹(shù)白茶的市場(chǎng)未被大量開(kāi)發(fā)，這個(gè)領(lǐng)域缺乏真正領(lǐng)軍品牌，而白鳳凰恰恰做了第一個(gè)“吃螃蟹”的品牌。

來(lái)自全國(guó)各地的媒體記者和茶界知名人士等200余人，參加了此次活動(dòng)。在現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)嘉賓還品嘗了新產(chǎn)品“鳳凰一號(hào)”。